Een Kamado BBQ is niet zomaar een barbecue. Het is een culinaire alleskunner, een buitenkeuken, een slowcooker, een houtgestookte oven en een roker in één. Bij Max4Home hebben we zorgvuldig geselecteerde Kamado’s die niet alleen prachtig ogen, maar vooral uitblinken in kwaliteit, temperatuurbeheersing en veelzijdigheid.

In deze blog leggen we uit wat onze Kamado’s zo bijzonder maakt, waarom steeds meer mensen overstappen op een keramische grill, én hoe je hem gebruikt voor het allerbeste barbecue-resultaat.

Wat maakt een Kamado BBQ zo speciaal?

1. De keramische wand – het hart van de Kamado

Kamado’s worden gemaakt van dik, hittebestendig keramiek.
Dit materiaal:

• houdt warmte extreem lang vast
• verdeelt de temperatuur perfect
• verbruikt weinig houtskool
• zorgt voor mals, smaakvol en gelijkmatig gegaard vlees

Je krijgt hierdoor restaurantkwaliteit barbecuegerechten gewoon in je eigen tuin.

2. Precieze temperatuurcontrole

Via de schuiven boven en onder stel je de luchtstroom in.
Meer lucht = hogere temperatuur
Minder lucht = lagere temperatuur

Kamado’s zijn hierdoor geschikt voor:

• Low & slow (bijv. pulled pork, ribs, brisket)
• High & fast (steaks, burgers)
• Pizza’s op 300–400°C
• Roken op lage temperatuur
• Brood en stoofgerechten

3. Alles-in-één buitenkeuken

Onze Kamado’s kunnen:
grillen, bakken, roken, slowcooken, pizza’s bakken, wokken en zelfs brood bereiden.
Je kunt er een hele buitenkeuken omheen bouwen of hem gewoon gebruiken als luxe tuinbarbecue.

Hoe gebruik je een Kamado BBQ?

1. Vul de Kamado met houtskool

Gebruik altijd grote chunks houtskool.
Dit brandt langer, heter en schoner.

2. Steek de houtskool aan

Gebruik aanmaakblokjes of een elektrische aansteker bij voorkeur geen vloeibare middelen.

3. Laat de Kamado op temperatuur komen

Open de ventilatieschuiven volledig.
Bij de gewenste temperatuur sluit je ze deels.

4. Stel het juiste kookproces in

• Direct grillen → rooster boven de kolen (voor steaks, burgers)
• Indirect grillen → gebruik een platesetter / hitteschild (voor pulled pork, kip, pizza, brood, vis)

5. Geniet van perfecte controle

Een Kamado werkt als een oven:
zet je temperatuur, sluit de deksel en laat hem zijn werk doen.

Waarom de Kamado’s van Max4Home zo uniek zijn

Premium keramiek van hoge dichtheid

Onze Kamado’s zijn gemaakt van zwaar, duurzaam keramiek dat:

• beter warmte vasthoudt
• minder houtskool verbruikt
• minder snel scheurt
• jarenlang meegaat

Sterke scharnieren & stevige metalen afwerking

Stabiel, veilig en gebouwd voor intensief gebruik.

Slim ontworpen onderstel & zijtafels

Veel werkruimte, stabiele voet en makkelijk te verplaatsen.

RVS rooster & accessoires

Hygiënisch, duurzaam en eenvoudig schoon te maken.

Geschikt voor alle kooktechnieken

Elke Kamado die we aanbieden kan:

• direct grillen
• indirect grillen
• slowcooken
• roken
• pizza’s bakken
• stomen
• wokken

Luxe design voor tuin en terras

Modern, strak en mooi afgewerkt, een echte blikvanger.

Wat kun je allemaal maken op een Kamado BBQ?

• Perfect medium-rare steak
• Hele kip (beer can chicken)
• Brood, naan & focaccia
• Low & slow pulled pork
• Ribs 3-2-1 methode
• Pizza op 350–400°C
• Zalm op cederhout
• Groenten, aardappels, rokerige bijgerechten

Kortom: alles wat in een oven en bbq kan, kan op een Kamado maar dan lekkerder.

Onderhoud van je Kamado

• Leeg de as na elke sessie
• Reinig het rooster met een staalborstel
• Laat de Kamado eens per maand volledig uitbranden
• Controleer de pakkingen (rubbers) af en toe
• Houd ventilatieschuiven vrij van stof

Met goed onderhoud gaat je Kamado 10–20 jaar mee.

Conclusie: Een Kamado BBQ is een investering in smaak & beleving

De Kamado’s die wij bij Max4Home aanbieden zijn:

• duurzaam
• stijlvol
• extreem veelzijdig
• energiezuinig
• perfect voor hobbykoks én liefhebbers

Van pizza tot pulled pork en van vis tot groenten alles wordt lekkerder op een Kamado.